- Pasta ve Ekler Kreması İçin:
1000 lt. tam yağlı süt ile 350 – 400 gram Pastasel Kaynatma Krema Şekerli toz karışımı kaynatılır. Kaynatılan krema tepsiye alınır ve +4 °C’deki buzdolabında 4-6 saat dinlendirilir. İsteğe bağlı olarak 50 gram tereyağı eklenerek kullanılabilir.
1000 lt. tam yağlı süt ile 250 – 300 gram Pastasel Kaynatma Krema Şekerli toz karışımı kaynatılır. Kaynatılan krema tepsiye alınır ve +4 °C’deki buzdolabında 4-6 saat dinlendirilir. İsteğe bağlı olarak sıvı krem şanti eklenerek kullanılabilir.